Pour les créateurs, repreneurs ou exploitants d’entreprise du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèque!Bénéficiez d’un tarif spécial pour le pack complet afin d’ouvrir votre établissement en toute sérénité an accord avec la réglementation.
Pour les créateurs, repreneurs ou exploitants d’entreprise du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèque!En collaboration avec PLOT FORMATION, elle donne lieu à la délivrance d’un permis d’exploitation obligatoire.
FORMATION AUX BONNES PRATIQUES D’HYGIÈNE ALIMENTAIRES
La restauration collective se distingue par son caractère social (Établissement public et/ou privé) et propose des repas à une collectivité déterminée à un prix modéré (jeunes, patients, salariés).L’activité consiste à…
L’hygiène est un élément important à prendre en compte en boucherie charcuterie. En effet, les mauvaises pratiques d’hygiène peuvent être dangereuses pour la santé des consommateurs. Il est donc important…
Souvent appelée « HACCP », c’est une formation obligatoire pour au moins un des membres de tout établissement de restauration commerciale. Quali’cap est autorisé par arrêté préfectoral à dispenser la formation en hygiène…
Pour recevoir de précieux conseils ou se tenir informé.e de l’actualité et de la règlementation en matière d’hygiène et sécurité alimentaire, n’hésitez pas à vous inscrire à notre newsletter.