Formation aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaires
FORMATION AUX BONNES PRATIQUES D’HYGIÈNE ALIMENTAIRES
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Formation hygiène et sécurité des aliments en restauration collective
La restauration collective se distingue par son caractère social (Établissement public et/ou privé) et propose des repas à une collectivité déterminée à un prix modéré (jeunes, patients, salariés).L’activité consiste à…
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Formation hygiène et sécurité des aliments boucherie-charcuterie
L’hygiène est un élément important à prendre en compte en boucherie charcuterie. En effet, les mauvaises pratiques d’hygiène peuvent être dangereuses pour la santé des consommateurs. Il est donc important…
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Formation Hygiène alimentaire en établissement de restauration commerciale (ex HACCP)
Souvent appelée « HACCP », c’est une formation obligatoire pour au moins un des membres de tout établissement de restauration commerciale. Quali’cap est autorisé par arrêté préfectoral à dispenser la formation en hygiène…
